大(dà)寒是中(zhōng)國傳統二十四節氣中(zhōng)的最後一(yī)個，通常出現在每年的1月20日左右。這一(yī)時期标志(zhì)着寒冷季節的巅峰，大(dà)地寒冷而幹燥，人們開(kāi)始進入農曆年的末期，迎接春天的到來。

大(dà)寒時節，人們爲注重養生(shēng)保健，都會采取一(yī)些傳統的方法養生(shēng)，如食用一(yī)些有滋養作用的食物(wù)，昆明洲際酒店(diàn)香稻軒應季特推雲南(nán)過橋米線，它以細滑的米線和鮮美的湯底爲基礎，加上各種調料和配菜，讓人享受到獨特的美味。

作爲雲南(nán)美食的代表之一(yī)，過橋米線已逐漸走向全國和世界。大(dà)寒來臨之際，昆明洲際酒店(diàn)爲四方食客獻上這道經典美食，讓更多人能在寒冷冬日感受到濃濃暖意。