爲了更好地保護普者黑，規範普者黑漁業捕撈、垂釣、露營和野炊等活動，根據《雲南(nán)省文山壯族苗族自治州普者黑景區保護管理條例》規定，結合《中(zhōng)華人民共和國濕地保護法》《中(zhōng)華人民共和國漁業法》《風景名勝區條例》《中(zhōng)華人民共和國自然保護區條例》等法律法規規定，在反複調研論證，廣泛征求意見的基礎上，組織劃定了丘北(běi)普者黑景區禁漁區、垂釣區、露營區、野炊區，拟定了各區管理辦法，并經縣委、縣人民政府研究同意，現将丘北(běi)普者黑景區禁漁區、垂釣區、露營區、野炊區劃定區域及管理辦法進行公告：

一(yī)、禁漁區範圍

1.落水洞松林島三叉河至落水洞水域，從落水洞水域至濫泥寨橋頭流域至丫堵河濕地；2.擺龍湖（紅旗水庫）；3.龍泉湖至橫山馬場二号壩水域，從二号壩西荒濕地至雙甲山碼頭水域，從雙甲山碼頭至天鵝湖至蒲草塘水域至銀苑橋；從銀苑橋至普新橋；從普新橋至青龍山至火(huǒ)神山流域；4.景區門前橋至大(dà)灣子至花山石橋；從花山石橋至青龍山荷葉湖橋水域；5.三生(shēng)三世景點片區水域；6.舊(jiù)城龍潭。

二、垂釣區範圍

普者黑景區範圍内除禁漁區以外(wài)的其它公共水域。

三、露營區範圍

1.八角山濕地；2.水塘農莊；3.南(nán)口濕地；4.沙江西停車(chē)場；5.普者黑老倌山白(bái)桦林地；6.普者黑污水處理廠尾水濕地；7.普者黑濫橋怡園；8.仙人洞停車(chē)場；9.豹子坡停車(chē)場；10.大(dà)灣子露營農莊；11.普者黑大(dà)灣子；12.仙語青丘；13.白(bái)臉山葡萄地；14.納龍湖水庫。

四、野炊區範圍

劃定爲露營區的所有區域及普者黑大(dà)灣子碼頭。

丘北(běi)縣人民政府

2023年12月28日

附件：1、丘北(běi)普者黑景區禁漁區劃定範圍位置示意圖

2、丘北(běi)普者黑景區露營區劃定範圍位置示意圖

3、丘北(běi)普者黑景區野炊區劃定範圍位置示意圖

4、丘北(běi)普者黑景區禁漁區管理辦法

5、丘北(běi)普者黑景區垂釣區管理辦法

6、丘北(běi)普者黑景區露營區管理辦法

7、丘北(běi)普者黑景區野炊區管理辦法

丘北(běi)普者黑景區禁漁區管理辦法

第一(yī)章總則

第一(yī)條爲切實保護和恢複普者黑景區漁業資(zī)源，規範普者黑漁業生(shēng)産活動，維護普者黑流域漁業生(shēng)态安全，推進普者黑生(shēng)态文明建設，根據《中(zhōng)華人民共和國漁業法》《雲南(nán)省漁業條例》《雲南(nán)省文山壯族苗族自治州普者黑景區保護管理條例》等法律法規，結合普者黑實際，特制定普者黑禁漁區管理辦法。

第二條本辦法适用于在普者黑景區公共水域開(kāi)展漁業生(shēng)産活動的單位和個人。

第三條禁漁區是指全面禁止一(yī)切捕撈生(shēng)産或部分(fēn)作業方式進行捕撈的區域，爲保護某些重要的經濟魚類、蝦蟹類或其他水生(shēng)經濟動植物(wù)資(zī)源，在其産卵繁殖、幼魚生(shēng)長期、索餌育肥和越冬洄遊季節所劃定的禁止或限制捕撈活動的區域。

第二章禁漁區劃定範圍

第四條禁漁區劃定範圍爲：

（一(yī)）落水洞松林島三叉河至落水洞公共水域，從落水洞公共水域至濫泥寨橋頭流域至丫堵河濕地；

（二）擺龍湖（紅旗水庫）；

（三）龍泉湖至橫山馬場二号壩公共水域，從二号壩西荒濕地至雙甲山碼頭公共水域，從雙甲山碼頭至天鵝湖至蒲草塘公共水域至銀苑橋；從銀苑橋至普新橋；從普新橋至青龍山至火(huǒ)神山公共水域；

（四）景區門前橋至大(dà)灣子至花山石橋；從花山石橋至青龍山荷葉湖橋公共水域；

（五）三生(shēng)三世景點片區公共水域；

（六）舊(jiù)城龍潭。

以上區域是我(wǒ)縣魚類産卵場所和洄遊通道、集中(zhōng)飲用水水源地和遊船航道，劃爲常年禁漁區，具體(tǐ)範圍及位置以地圖标示公布，并設立标示标牌。

第三章禁漁區管理規定

第五條禁漁區禁止下(xià)列活動：

（一(yī)）對天然漁業資(zī)源進行捕撈和垂釣；

（二）紮巢取卵、挖沙采石和從事其它影響魚類生(shēng)态的活動；

（三）使用地籠捕撈；

（四）使用炸魚、毒魚、電(diàn)魚等破壞漁業資(zī)源的方式進行捕撈。

第六條禁漁區内，因保種保育、科研教學、調查監測等特殊需要采捕水生(shēng)生(shēng)物(wù)資(zī)源的，報丘北(běi)普者黑景區管理委員(yuán)會作前置審核後，經漁業行政主管部門批準。

第七條丘北(běi)普者黑景區管理委員(yuán)會、縣農科局、縣公安局、縣市監局、涉及鄉（鎮、街道）等單位要加強溝通協調，按照各自工(gōng)作職責，協同配合，重點加強對禁漁期和禁漁區的監督管理，依法處理各類非法捕撈行爲。

第四章權利和義務

第八條任何組織和個人都有保護漁業資(zī)源的權利和義務，對發現在禁漁期和禁漁區進行垂釣、捕撈、炸魚、毒魚、電(diàn)魚等破壞漁業資(zī)源行爲的，有權舉報或制止。舉報電(diàn)話(huà)：0876-3053403、0876-3053410。

第五章法律責任

第九條對違反禁漁期和禁漁區管理規定進行捕撈的，由普者黑景區管理委員(yuán)會、縣農科局、縣公安局嚴格按照《中(zhōng)華人民共和國野生(shēng)動物(wù)保護法》《中(zhōng)華人民共和國水生(shēng)野生(shēng)動物(wù)保護條例》《中(zhōng)華人民共和國漁業法》《雲南(nán)省漁業條例》《雲南(nán)省文山壯族苗族自治州普者黑景區保護管理條例》等法律、法規進行處理；對禁漁期内電(diàn)魚、毒魚、炸魚等嚴重破壞漁業資(zī)源的違法行爲，由公安機關依法調查處理；凡阻礙、抗拒漁業行政執法的，由公安機關按照《中(zhōng)華人民共和國治安管理處罰法》予以調查，涉嫌刑事犯罪的依法移送司法機關處理。

第六章附則

第十條本辦法自印發之日起30日後施行，由丘北(běi)縣普者黑景區管理委員(yuán)會負責解釋。

第十一(yī)條本辦法未盡事宜，按國家相關法律法規執行。

丘北(běi)普者黑景區垂釣區管理辦法

第一(yī)章總則

第一(yī)條爲保護普者黑景區水生(shēng)态環境和漁業資(zī)源，保持水體(tǐ)生(shēng)态平衡，規範普者黑垂釣活動，根據《中(zhōng)華人民共和國水污染防治法》《中(zhōng)華人民共和國環境保護法》《中(zhōng)華人民共和國漁業法》《中(zhōng)華人民共和國漁業法實施細則》和《雲南(nán)省文山壯族苗族自治州普者黑景區保護管理條例》等法律法規規定，結合普者黑實際，制定本辦法。

第二條本辦法适用于在普者黑景區公共水域開(kāi)展垂釣活動的單位和個人。

第三條本辦法所稱的垂釣是指使用釣竿、絲線、魚餌等工(gōng)具釣魚的行爲。

第二章垂釣區劃定範圍

第四條垂釣區劃定範圍爲：普者黑景區範圍内除禁漁區以外(wài)的其它公共水域。

具體(tǐ)範圍及位置以地圖标示公布爲準。

第三章垂釣管理

第五條因科研教學、調查監測、探捕等特殊原因，需要在禁漁區水域以垂釣方式采集水生(shēng)生(shēng)物(wù)的，報普者黑管理委員(yuán)會前置審核後，經漁業行政主管部門批準。

第六條加強對團體(tǐ)性、群體(tǐ)性垂釣活動的管理，凡組織20人以上大(dà)型垂釣活動，須經普者黑景區管理委員(yuán)會同意，并接受全程監管。景區執法機構要将垂釣行爲監管納入日常管理範疇，開(kāi)展巡查和檢查，對違法、違規的垂釣和經營行爲堅決依法予以查處或者将違法、違規線索移交有權查處機關。強化社會監督，暢通群衆監督渠道，對舉報違法、違規垂釣的人員(yuán)予以表揚或獎勵。

第七條垂釣區域禁止擅自圈圍公共水域人工(gōng)養殖水産品開(kāi)展垂釣活動；

第八條垂釣活動禁止以下(xià)行爲：

（一(yī)）利用船舶、竹筏、皮筏以及其它水上漂浮設施離(lí)岸垂釣。

（二）使用籠子鈎、聯體(tǐ)鈎、串鈎、爆炸鈎等釣具進行垂釣；

（三）使用探魚設備、魚槍、弓弩、錨魚等手段釣魚射魚；

（四）使用有毒有害餌料及采取打窩垂釣的行爲；

（五）使用除蚯蚓以外(wài)的任何活餌進行垂釣；

（六）使用其它禁用的釣具；

（八）在防汛期間垂釣；

（十）使用嚴重破壞水生(shēng)生(shēng)物(wù)資(zī)源的釣法。

違反以上行爲均爲非法捕撈行爲，一(yī)旦觸犯，将按照相關法律法規予以處罰；

第九條垂釣作業中(zhōng)應主動避讓小(xiǎo)于最低可捕标準的幼體(tǐ)及禁捕品種，對誤捕誤釣的，必須及時放(fàng)回水體(tǐ)。垂釣區域内漁業資(zī)源的保護品種、最低可捕标準按照國家有關規定執行。

禁捕品種：國家保護魚類和當地保護的土著魚類，如丘北(běi)金線鲃、鷹喙角金線鲃、丘北(běi)盲高原鳅、額突盲金線鲃、天星高原鳅和桃花水母等瀕危物(wù)種。

第十條垂釣人員(yuán)應當注意維護自身的人身、财産安全，由于自身原因造成人身傷亡、财産損失的，自行承擔責任。

第十一(yī)條垂釣人員(yuán)應加強環保意識，垂釣人員(yuán)不得在河（湖）堤邊搭建垂釣、不得損壞岸邊樹(shù)木、不得向河（湖）道内或岸邊亂扔垃圾、投放(fàng)其他有毒有害物(wù)質、過量投放(fàng)餌料。離(lí)開(kāi)垂釣區時，應當将廢棄物(wù)等垃圾收納帶走，摒棄不良習慣，愛護公共衛生(shēng)；

第十二條垂釣人員(yuán)應當服從管理，積極配合相關執法部門巡查人員(yuán)依法開(kāi)展的行政檢查工(gōng)作。

第四章職責分(fēn)工(gōng)

第十三條普者黑垂釣管理工(gōng)作，由以下(xià)部門按照各自分(fēn)工(gōng)負責：

丘北(běi)縣普者黑景區管理委員(yuán)會：牽頭組織相關職能部門負責普者黑垂釣綜合管理，建立部門信息溝通交流機制，協調各部門開(kāi)展垂釣聯合執法活動，依法查處違規、違法垂釣行爲、非法捕撈行爲，對普者黑景區内垂釣行爲進行監管，發現違法違規垂釣行爲，及時将線索移送公安或農科部門依法查處。

農科局：負責對普者黑禁釣魚類品種進行鑒别，對違反漁業資(zī)源管理的人員(yuán)和組織依據《中(zhōng)華人民共和國漁業法》實施處罰。

公安局：負責對阻礙國家工(gōng)作人員(yuán)依法執行公務或擾亂社會秩序的依據《中(zhōng)華人民共和國治安管理處罰法》實施處罰，構成犯罪的依法追究刑事責任。

州生(shēng)态環境局丘北(běi)分(fēn)局：負責依法查處使用有毒有害物(wù)質等違反環境保護有關規定的垂釣行爲。

交通運輸局：負責依法查處非營運船舶參與運送垂釣人員(yuán)及利用船舶、竹筏、皮筏離(lí)岸垂釣的行爲。

市監局：負責嚴厲打擊銷售、買賣水生(shēng)生(shēng)物(wù)、保護區野生(shēng)水産品、水生(shēng)野生(shēng)動物(wù)、非法漁獲物(wù)及生(shēng)産、銷售禁用漁具等行爲。

景區綜合執法大(dà)隊：對普者黑禁漁區開(kāi)展日常巡查、專項執法檢查，對垂釣區的違法違規行爲進行勸阻、制止、警告、沒收釣具及釣獲物(wù)，并配合職能部門依法處罰處理。

各鄉（鎮）人民政府：負責對轄區内的垂釣行爲進行日常監管，對拒絕配合并妨礙執法、暴力抗法的，及時報公安機關依法處置；

第五章法律責任

第十四條違反本辦法規定的，按照《中(zhōng)華人民共和國治安管理處罰法》《中(zhōng)華人民共和國環境保護法》《中(zhōng)華人民共和國水污染防治法》《中(zhōng)華人民共和國漁業法》《中(zhōng)華人民共和國漁業法實施細則》《雲南(nán)省濕地保護條例》《雲南(nán)省文山壯族苗族自治州普者黑景區保護管理條例》等規定予以處罰；情節嚴重構成刑事犯罪的，移送司法機關處理。

第六章附則

第十五條本辦法自印發之日起30日後實施，由丘北(běi)縣普者黑景區管理委員(yuán)會負責解釋。

第十六條本辦法未盡事宜，按國家相關法律法規執行。

丘北(běi)普者黑景區露營區管理辦法

第一(yī)章總則

第一(yī)條爲加強普者黑景區野外(wài)露營區的管理，規範露營服務行爲，維護經營者和消費(fèi)者的合法權益，促進露營活動健康發展，根據國家有關法律、法規及《雲南(nán)省文山壯族苗族自治州普者黑景區保護管理條例》的規定，結合景區實際，制定本管理辦法。

第二條本管理辦法所稱的經營者，是指在露營區提供服務的經營主體(tǐ)。

第三條縣級旅遊産業領導小(xiǎo)組成員(yuán)單位等有關行政管理部門及景區管理部門，按照各自職責，對露營區經營者具有監督管理權利。

第二章露營區範圍及要求

第四條露營區劃定範圍爲：

（一(yī)）八角山濕地；（二）水塘農莊；（三）南(nán)口濕地；（四）沙江西停車(chē)場；（五）普者黑老倌山白(bái)桦林地；（六）普者黑污水處理廠尾水濕地；（七）普者黑濫橋怡園；（八）仙人洞停車(chē)場；（九）豹子坡停車(chē)場；（十）大(dà)灣子露營農莊；（十一(yī)）普者黑大(dà)灣子；（十二）仙語青丘；（十三）白(bái)臉山葡萄地；（十四）納龍湖水庫。

具體(tǐ)範圍及位置以地圖标示公布，并設立标示标牌。

第五條在普者黑景區内劃定的露營區開(kāi)展露營、野炊等活動的主體(tǐ)，應當依法依規取得開(kāi)展露營旅遊休閑服務所需營業執照及衛生(shēng)、食品、消防等相關證照或許可，申請前應經景區管理機構進行前置審核，審核通過後報所在地鄉(鎮)人民政府提出意見，再報相關部門審批同意并取得相關證照方可開(kāi)展經營活動，具體(tǐ)申報流程詳見：丘北(běi)縣普者黑景區露營區和野炊區經營申報指引。

從事住宿服務的，還應當向縣公安局申辦《特種行業經營許可證》。

第六條露營區可實行外(wài)包經營。

第三章設施要求

第七條露營區内禁止搭建永久性建築物(wù)，搭建臨時建築須經景區管理委員(yuán)會進行前置審核，報相關部門審批，臨時建築物(wù)要符合自然保護地和濕地保護管理規定。

第八條露營區必須設圍欄，以限制露營者以外(wài)的人随便進入，做好任何危害露營者安全潛在危險的防範措施。

第九條圍欄應采用與景觀相協調的圍欄，如綠籬、木樁、竹籬等。

第十條露營區必須符合安全防範要求的各項規定，必須配備有專職安全管理員(yuán)。

第十一(yī)條露營區必須按照A級景區規範設置标識标牌。

（一(yī)）露營區需設置關于全景圖或導覽圖的向導牌，衛生(shēng)間、洗手間、帳篷區、房車(chē)區等各個區域的向導牌，營地周邊的交通向導牌；

（二）設置露營區營位租金、設備設施租金、産品和服務價格、遊客須知(zhī)以及使用規則的公示牌。

第十二條露營區消防安全要求：

（一(yī)）爲應對火(huǒ)災狀況，露營區必須設置足夠數量的消防器材，要确保消防疏散通道和消防通道暢通；

（二）帳篷、房車(chē)應選用不燃、難燃材料；

（三）帳篷和房車(chē)應設置應急照明和疏散指示标志(zhì)；

（四）帳篷和房車(chē)内使用的配電(diàn)線路應采取穿管保護措施。

第十三條停車(chē)場建設要求：

（一(yī)）設置足夠數量車(chē)位的停車(chē)場，設置與營區接待能力相匹配數量車(chē)位的停車(chē)場，大(dà)小(xiǎo)車(chē)位分(fēn)開(kāi)設置，有條件的建議設置充電(diàn)樁；

（二）應設置房車(chē)專用停車(chē)區域。

第十四條綜合性廣場要求：

（一(yī)）露營區應設置帶草坪的綜合性廣場，爲露營者提供活動場所，以便在暑假、黃金周等遊客密集時作爲大(dà)型活動場所使用；

（二）大(dà)型活動場所應當采取有效的隔音措施，防治噪聲污染，其排放(fàng)的噪聲必須符合所在區域環境噪聲标準。

第四章安全管理

第十五條要規範用火(huǒ)，使用明火(huǒ)時，需具備用火(huǒ)條件，配備有相應防火(huǒ)設施，保證用火(huǒ)安全。

第十六條炭火(huǒ)、木柴等使用後的可燃物(wù)要及時熄滅，配備專用垃圾桶，并及時清理。

第十七條露營區公共區域視頻(pín)監控必須全覆蓋。

第十八條露營區應公示應急救援、舉報投訴電(diàn)話(huà)等。

第五章衛生(shēng)管理

第十九條露營區必須建有洗漱台、淋浴室、衛生(shēng)間等洗漱設施，淋浴房須男女分(fēn)開(kāi)設置。

第二十條露營區衛生(shēng)間要有完善的通風設備，且設置科學、合理，衛生(shēng)間須男女分(fēn)開(kāi)、分(fēn)别标示。

第六章食品衛生(shēng)管理

第二十一(yī)條露營區餐飲經營從業人員(yuán)應恪守職業道德，遵紀守法，必須認真貫徹執行《餐飲服務單位食品安全操作規範》及《中(zhōng)華人民共和國食品安全法》。

第二十二條上崗人員(yuán)要穿戴幹淨整潔工(gōng)作衣、帽，身體(tǐ)健康、無傳染性疾病和其他有礙食品衛生(shēng)的疾病，并按規定定期進行健康體(tǐ)檢，取得健康合格證後方可上崗。

第二十三條餐飲經營場所應當保持内外(wài)環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生(shēng)條件。

第二十四條餐飲器具使用前必須洗淨、消毒，符合國家有關衛生(shēng)标準，未經消毒的餐飲器具不得使用，禁止重複使用一(yī)次性使用的餐飲器具。

第二十五條食品運輸、加工(gōng)、銷售、貯存、陳列的各種防護設施、設備及其運送工(gōng)具應當保持清潔，定期維護。冷藏、冷凍及保溫設施應當定期清洗。除臭、溫度指示裝置應當定期校驗。

第二十六條食品存放(fàng)應當分(fēn)類、分(fēn)架，隔牆、隔地并定期檢查，變質或超過保質期限的食品必須及時處理，不得采購無檢驗合格證明的肉類、肉制品和“三無”食品。

第七章垃圾和污水處置

第二十七條露營區必須配備垃圾桶裝置，并符合相關容量要求和标準化分(fēn)類垃圾裝置要求。

第二十八條露營區必須安排專門保潔員(yuán)，負責在營地内開(kāi)展保潔。

第二十九條露營區垃圾分(fēn)爲可回收垃圾、廚餘垃圾、有害垃圾、其他垃圾等類型，要根據垃圾分(fēn)類有關規定進行回收處理。

第三十條收集的垃圾應請專業公司處理，場内嚴禁焚燒、填埋垃圾。

第三十一(yī)條露營區污水要集中(zhōng)收集處理，嚴禁污水直排，不得将殘渣廢物(wù)傾倒河（湖）内。

第八章責任追究

第三十二條經營者違反本辦法之規定的，由有關行政管理部門依照有關法律、法規和規章進行處罰,構成犯罪的移送司法機關依法追究刑事責任。

第三十三條本辦法自印發之日起30日後實施，由丘北(běi)縣普者黑景區管理委員(yuán)會負責解釋。

第三十四條本辦法未盡事宜，按國家相關法律法規執行。

附：丘北(běi)普者黑景區露營區和野炊區經營申報指引

丘北(běi)普者黑景區野炊區管理辦法

第一(yī)章總則

第一(yī)條爲有效保護普者黑生(shēng)态環境，促進普者黑景區資(zī)源有效利用，滿足群衆在景區内的野炊需求，依據《雲南(nán)省文山壯族苗族自治州普者黑景區保護管理條例》第三十一(yī)條規定，按照野炊區的要求，結合普者黑景區實際，在普者黑景區劃定一(yī)定區域作爲野炊區，爲規範普者黑景區野炊活動，維護經營者和野炊者的合法權益，促進野炊業健康發展，根據國家有關法律、法規的規定，結合普者黑景區野炊區實際情況，制定本管理辦法。

第二條依據《雲南(nán)省文山壯族苗族自治州普者黑景區保護管理條例》規定，普者黑景區管理委員(yuán)會作爲野炊區的直接監督管理機構，公安、應急、市監、衛健、生(shēng)态環境等行政管理部門按照各自職責，對野炊區經營者具有監督管理權利。

第三條本管理制度所稱的經營者，是指在野炊區提供野炊服務的經營戶；野炊者，是指到野炊區開(kāi)展野炊活動的個人和組織。

第二章野炊區域範圍

第四條野炊區範圍爲：

劃定爲露營地的所有區域及普者黑大(dà)灣子碼頭。

上述具體(tǐ)範圍以地圖标示公布，并設立标示标牌。

第三章野炊區的管理

第五條野炊區可實行外(wài)包經營。

在普者黑景區内劃定的野炊區開(kāi)展野炊等活動的主體(tǐ)，應當依法依規取得開(kāi)展野炊旅遊休閑服務所需營業執照及衛生(shēng)、食品、消防等相關證照或許可，申請前應經景區管理機構審核，審核通過後報相關部門審批同意并取得相關證照方可開(kāi)展經營活動。申報經營按丘北(běi)縣普者黑景區露營區和野炊區經營申報指引進行申報。

第六條野炊區内禁止搭建永久性建築物(wù)，搭建臨時建築須經景區管理委員(yuán)會進行前置審核，報相關部門審批，臨時建築物(wù)要符合自然保護地和濕地保護管理規定。

第七條經營者要嚴格按照法律、法規和行業管理的有關規定從事經營活動，按照批準的經營範圍和經營方式進行經營，明确标示營業時間、供應品種、服務項目和收費(fèi)标準，并對經營區域所有安全負責。

從業人員(yuán)應恪守職業道德，遵紀守法。上崗人員(yuán)要穿戴工(gōng)作衣、帽，佩戴标志(zhì)，身體(tǐ)健康、無傳染性疾病和其他有礙食品衛生(shēng)的疾病，并按規定定期進行健康檢查及衛生(shēng)知(zhī)識培訓，取得健康合格證和衛生(shēng)知(zhī)識培訓合格證。

經營者要有具備相适應的加工(gōng)制作場地、庫房和供客人野炊的器具和場所。同時，要有相應的衛生(shēng)設施、消防設施和安全通道，供給系統（器具）應符合安全标準。

第八條野炊經營場地内設施設備必須符合生(shēng)态環境、消防、衛健等部門的要求，要定期清掃和消毒，做到清潔、幹淨、整齊和美觀。

第九條經營者要依法領取衛生(shēng)許可證、工(gōng)商(shāng)營業執照、食品許可證和消防許可等相關證件後方可營業。

第十條野炊區的食品加工(gōng)區應當設置隔油、殘渣過濾裝置等設施，污水要集中(zhōng)收集處理，嚴禁污水直排，不得将殘渣廢物(wù)直接排入河（湖）内。

第十一(yī)條在消防安全管理方面，要确保消防疏散通道和消防通道暢通，嚴禁在安全出口上鎖、堆放(fàng)雜(zá)物(wù)；要定期對排油煙道、燃氣竈具等容易發生(shēng)火(huǒ)災的部位進行檢查、清理；要嚴格燃氣、燃料的消防安全管理，做到人走火(huǒ)滅，及時關閉氣閥。

第十二條不得擅自挪用、拆除、停用消防設施、器材；對消防設施要經常維護，确保完好、有效。

第十三條在衛生(shēng)管理方面，經營者必須認真貫徹執行《中(zhōng)華人民共和國食品安全法》，各種原料、輔料、調料的質量應符合《中(zhōng)華人民共和國食品安全法》等有關法律法規的規定。

經營者必須建立健全衛生(shēng)管理制度，配備專職或者兼職的衛生(shēng)管理人員(yuán)。加工(gōng)經營場所應當保持内外(wài)環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生(shēng)條件。

發現食物(wù)中(zhōng)毒或疑似食物(wù)中(zhōng)毒的情況和可能導緻食物(wù)中(zhōng)毒的食品及其原料，除采取臨時應急控制措施外(wài)，應當根據國家有關規定及時向衛生(shēng)行政部門報告，并配合衛生(shēng)行政部門開(kāi)展調查和處理。

第十四條餐飲器具使用前必須洗淨、消毒，符合國家有關衛生(shēng)标準，未經消毒的餐飲器具不得使用，禁止重複使用一(yī)次性使用的餐飲器具。

洗刷餐飲器具必須有專用水池，不得與清洗蔬菜肉類等其他水池混用。洗滌、消毒餐飲器具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛生(shēng)标準和要求。

消毒後的餐飲器具必須貯存在餐飲專用保潔櫃内。已消毒和未消毒的餐飲器具應分(fēn)開(kāi)存放(fàng)，餐具保潔櫃應當定期清洗、保持潔淨。

第三章野炊區的食品管理

第十五條食品運輸、加工(gōng)、銷售、貯存、陳列的各種防護設施、設備及其運送工(gōng)具應當保持清潔，定期維護；冷藏、冷凍及保溫設施應當定期清洗；除臭、溫度指示裝置應當定期校驗。貯存食品的場所應當通風良好，禁止存放(fàng)有毒、有害物(wù)品及個人生(shēng)活物(wù)品。食品存放(fàng)應當分(fēn)類、分(fēn)架，隔牆、隔地并定期檢查，變質或超過保質期限的食品必須及時處理。

第十六條經營者禁止采購下(xià)列食品：

(一(yī))有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變、生(shēng)蟲、污穢不潔、混有異物(wù)或者其他感官性狀異常的食品；

(二）無檢驗合格證明的肉類食品及無證、無标生(shēng)産的加工(gōng)食品；

(三)超過保質期限及其他不符合食品标簽規定的定型包裝食品；

(四)無衛生(shēng)許可證的食品生(shēng)産經營者供應的食品。

第十七條食品加工(gōng)人員(yuán)必須認真檢查待加工(gōng)的食品及其食品原料，發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的，不得加工(gōng)或使用。

第四章責任追究

第十八條經營者違反本辦法規定，由市監、衛健、生(shēng)态環境等行政管理部門依照有關法律、法規和規章進行處罰，構成犯罪的依法移送司法機關追究刑事責任。

第五章附則

第十九條本辦法自印發之日起30日後實施，由丘北(běi)縣普者黑景區管理委員(yuán)會負責解釋。

第二十條本辦法未盡事宜，按國家相關法律法規執行。

附：丘北(běi)普者黑景區露營區和野炊區經營申報指引

丘北(běi)普者黑景區露營區和野炊區經營申報指引

在丘北(běi)普者黑景區申請辦理露營區和野炊區經營活動需遵循以下(xià)程序進行申報：

經營主體(tǐ)提出書(shū)面經營申請，到丘北(běi)縣普者黑景區管理委員(yuán)會領取《丘北(běi)縣普者黑景區露營區和野炊區經營申報審查意見表》，申請人填寫完成《經營申報審查意見表》的基本信息，報丘北(běi)縣普者黑景區管理委員(yuán)會進行前置審核，審核通過後由露營地所在地鄉(鎮)人民政府提出意見，鄉(鎮)人民政府提出意見後報縣自然資(zī)源局辦理用地手續，由縣自然資(zī)源局提出意見後報縣林業和草原局辦理林地用地手續，縣林業和草原局辦理林地用地手續後報生(shēng)态環境局丘北(běi)分(fēn)局辦理環評手續，生(shēng)态環境局丘北(běi)分(fēn)局辦理環評手續後報公安局辦理特種行業許可證，由公安局辦理特種行業許可證後報水務局提出意見，由水務局提出意見後報消防大(dà)隊辦理消防許可，消防大(dà)隊辦理消防許可後報市場監督管理局辦理食品安全許可證和營業執照，市場監督管理局辦理食品安全許可證和營業執照後報衛健局辦理衛生(shēng)許可證，衛健局辦理衛生(shēng)許可證後報文化和旅遊局辦理審批，所有手續辦理完成後返一(yī)份由林業和草原局進行林地用地備案，一(yī)份返丘北(běi)普者黑景區管理委員(yuán)會進行備案。申報流程詳見下(xià)圖：