秋分(fēn)已至，晝夜平分(fēn)，氣溫微涼，恰是芋艿豐收的季節，來自上海崇明精選的芋艿，皮薄肉嫩，口感鮮美多汁。上海鎮坪智選假日酒店(diàn)在秋分(fēn)佳節制作秋季限定芋艿佳肴，邀您一(yī)起品味自然饋贈的美味，感受秋分(fēn)的獨特風情。

金黃的糖衣下(xià)，是芋艿的沉穩和謙遜，那是大(dà)地的溫暖，是歲月的甘醇。當糖衣在舌尖上融化，芋艿的清香又(yòu)帶着微甜的味道在口腔中(zhōng)擴散。那是秋天的味道，是收獲的味道，是崇明人們用雙手和智慧獻給大(dà)地的贊歌。

精選小(xiǎo)排與芋艿完美搭配，炖煮至肉質酥爛，色澤紅亮，入口即化。在這道菜中(zhōng)，芋艿和排骨相得益彰，互相映襯。芋艿的細膩和排骨的醇厚交織在一(yī)起，仿佛是一(yī)場舌尖上的交響曲。紅燒的烹饪方式更是讓這道菜的色澤變得如詩如畫，濃郁的醬紅色與芋艿和排骨的淡黃色形成鮮明的對比，仿佛一(yī)幅油彩畫，吸引着人們去(qù)欣賞、去(qù)品嘗。